Пакетна обробка або серійне виробництво - це зменшена версія виробництва конвеєра. Продукція виробляється групами, а не безперервними потоками, як на складальних лініях. Однак серійне виробництво також створює затримки, оскільки компаніям доводиться зупиняти виробничі лінії між партіями. Ці затримки можуть бути проблематичними, якщо вони заважають своєчасно доставляти товари споживачам. Застосуйте ці плюси та мінуси серійного виробництва проти постійного виробництва до власного бізнесу, щоб визначити, що найкраще підійде для ваших обставин.
Складальна лінія: плюси
Конвеєрна лінія, або виробнича лінія, дозволяє виробникам швидко та ефективно виготовляти великі кількості виробів. За даними Університету Вілламетта, кожен робітник або машина виконує певне завдання, щоб створити частину продукту, коли вона рухається вниз по виробничій лінії, доки товар не буде завершений. Виробництво конвеєрної лінії часто працює на користь економії від масштабу, що стосується зменшення середніх витрат на виготовлення товару внаслідок збільшення його виробництва. Наприклад, виробники можуть отримувати знижки на матеріали, необхідні для виготовлення товару, коли вони купують ці матеріали у великих кількостях для великих виробничих циклів.
Складальна лінія: мінуси
Контролювати відходи та фінансові втрати у виробництві конвеєра може бути важко. Великі виробничі лінії часто включають дорогі складальні машини, які економічно вигідні для використання виробниками при високій потужності. Однак великі обсяги виробництва збільшують шанси на виробничі помилки, які виробляють дефектну продукцію, яку виробник не може продати. Великі обсяги виробництва також можуть затримати виробників у великій кількості товарів, які неможливо продати через падіння споживчого попиту.
Пакетний процес: плюси
Партійна обробка у виробництві може бути корисною для малих підприємств, які не мають достатнього капіталу для запуску безперервних виробничих ліній, повідомляє Lumen Learning. Це також допомагає компаніям уникати великої кількості відходів. Як приклад серійного виробництва, власник пекарні може взяти замовлення на 3000 тортів і зробити їх окремими партіями по 1000 штук. Власник не втратить усіх тортів, якщо виробнича проблема зіпсує одну партію.
Серійне виробництво корисно і для сезонних виробів, оскільки виробництво може запускатися і зупинятися відповідно до сезонних вимог виробництва. Іноді роздрібні продавці погоджуються запасати у своїх магазинах нові товари, які в кінцевому рахунку погано продаються, тому вони скасовують майбутні замовлення. У таких випадках пакетна обробка заважає виробникам робити великі інвестиції в нові продукти, які можуть не продаватися.
Пакетний процес: мінуси
Виробництво продукції партіями неефективне через простої, пов'язані з процесом. Зазвичай виробникам доводиться вимикати машини та переналаштовувати їх для кожної нової партії, яку вони виробляють. Вони також повинні бути повторно випробувані на машинах, щоб переконатися, що їхня продукція є цільовою для виробленої продукції. Час простою між партіями може бути тривалим, якщо виробничий процес ускладнений або залучає кілька машин.
